edimdoma.ru
28.04.2018, 9:41:19
Маринованная тыква рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Маринованная тыква
Ингридиенты
- лук репчатый - 1 головка
- чеснок - 4 зубчика
- перец красный острый - 1 шт.
- тыква - 350 ст. л.
- вода - 2 стакана
- уксус столовый - 100 мл
- сахар - 2 ст. л.
- соль - 2 ч. л.
- растительное масло - 70 мл
- гвоздика - 4 шт.
- перец черный горошком - 10 шт.
- лавровый лист - 4 шт.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Тыкву помыть, обсушить, освободить от кожуры и семян. Нарезать тонкими брусочками.
- На весь экран # шаг 2/7Лук почистить и нарезать полукольцами.
- На весь экран # шаг 3/7Чеснок порезать тонкими пластинками, горький перчик колечками.
- На весь экран # шаг 4/7Подготовленные овощи слоями уложить в баночки.
- На весь экран # шаг 5/7Приготовить маринад. В сотейник налить воду, поставить на огонь и довести до кипения. Добавить специи, соль, сахар и уксус. Убавить огонь и дать покипеть 4-5 минут. Влить масло, дать вновь закипеть.
- На весь экран # шаг 6/7Залить горячим маринадом овощи. Банки закрыть крышкой и остудить. Отправить на несколько часов в холодильник (у меня на ночь).
- На весь экран # шаг 7/7Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Маринованная тыква рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
