Быстрый и очень вкусный рецепт сырников. Ингредиенты: творог — 600 грамм; сахар — 4 столовые ложки; яйцо — 2 штуки; манка — 2 столовых ложки; мука — 2 столовых ложки; соль — щепотка; ванильный сахар по вкусу; изюм — 50 грамм.  Приготовление. 1. Яйца взбейте с сахаром до однородной массы. 2. Муку соедините с манкой, добавьте щепотку соли. 3. В яичную смесь добавьте творог, разотрите, чтобы получилось однородная консинстенция. К получившейся массе добавьте смесь из муки, манки и соли. 4.