Десерт «Тройное наслаждение» Первый слой: быстрорастворимый желатин заливаем горячей водой. Смешиваем с какао, кефиром и сахзамом. Заливаем в форму. Отправляем в холодильник (у меня заняло около 2-х часов).   Пока первый слой схватывается, готовим второй слой.   Смешиваем кефир, разведенный желатин, сок половины лимона и цедра, сахзам. Заливаем на первый слой. Ждем пока схватится.   Третий слой: используем сироп (если вы на закреплении – берем клубнику, пустившую сок), кеф...