Приготовление твердого сыра 
Ингредиенты для приготовления домашнего твердого сыра:
Творог зернистый (не менее 9%) – 500 грамм 
Молоко (чем жирнее, тем лучше) – 500 мл 
Сливочное масло – 50 грамм 
Сода – пол чайной ложечки 
Яйца…