Кабачки маринованные по-болгарски Доброго времени суток.Вот уже неск | закатки | Постила

Kseniya Smolnik

Сохранено 1 неделя 5 дней назад из ЗАГОТОВКИ

Кабачки маринованные по-болгарски Доброго времени суток.Вот уже несколько лет готовлю кабачки (в этом году и огурцы) по этому рецепту, источник которого - мама макса, за что ей большое спасибо Состав: (на 4 шт. 1л банок) 3кг кабачков 2л воды 1 стакан(200г) сахара без горки 3 ст.л. с горкой соли 250г 9% уксуса зелень (укроп, лист хрена) 4 зубка чеснока (я кладу это количество на 1л банку) 1 ч.л. чёрного перца горошка лавровый лист 6-8 шт. Приготовление: 1) Кабачки пом...  Подробнее »