Торт с апельсиновым муссом 

Ингредиенты: 

Для коржей: 

3 крупных яйца 

125 гр сахара 

125 гр муки 

3 ст.л. (полные) кокосовой стружки 

щепотка соли 

Для мусса: 

1 бан. сгущеного молока (380гр) 

350 гр сметаны 20% 

1 большой апельсин 

20 гр желатина (в гранулах) 

Кокосовая стружка, тертый шоколад - для посыпки. 

Как приготовить: 

Коржи я выпекала в форме 28 см, собирала тортик в форме 26 см. 

Яйца взбить с сахаром до пышной массы. 

Добавить соль, просеянную...