gastronom.ru
19.05.2018, 9:19:07
Десерт Блаженство, пошаговый рецепт с фото Десерт Блаженство. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru Подробнее
Десерт Блаженство
Ингридиенты
- кардамон – 1/4 ч. л.
- мята – 1 веточка
- творог – 100 г
- груша – 4 шт.
- фундук – 70 г
- яйцо (желток) – 2 шт.
- сироп карамельный – немного
- мед – 2 ст. л.
- клюква – немного
Инструкция
- Для приготовления начинки требуется творог протереть через сито, смешать с мелко порубленным фундуком, медом, сырыми желтками и кардамоном. Груши вымыть, срезать вдоль одну треть, аккуратно удалить ложкой сердцевину и часть мякоти. Получившуюся лодочку начинить творожной массой. Нафаршированные груши уложить на противень, застеленный кулинарной бумагой, накрыть груши фольгой и поставить в разогретую до 190°C духовку. Запекать 35 минут. Перед подачей тарелку декорировать карамельным сиропом, листочками мяты и ягодами клюквы. Остывшие груши присыпать дробленым фундуком.
Десерт Блаженство, пошаговый рецепт с фото Десерт Блаженство. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
