Голубцы с грибами и яйцами Б*Ж*У*Ккал на 100гр 3.13*7.97*3.59*97.95 Капуста белокочанная — 150 г Грибы свежие — 100 г Лук репчатый — 15 г Яйцо — 1/2 штуки Сметана 10% или йогурт — 40 г Петрушка — 5 г Отварить капусту; затем нашинковать лук, поджарить его на сковороде, сковороду предварительно протереть салфеткой, смоченной в масле, добавить шинкованные грибы и тушить еще 10–12 минут с добавлением водички, после чего добавить рубленую зелень петрушки и крутое рубленое яйцо. Из фарша и