Тающие во рту пирожки 1 пачку творога (250 г ),  2 яйца,  1ч.л.соли,  1 ст.л.сахара,  2-3ст.л.сметаны,  2 ст.л. раст. масла,  1/2 ч.л. соды (погасить )  - все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой. Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!