Десятка лучших полезных советов: Как правильно использовать специи Как обычный набор продуктов превратить в кулинарный шедевр? С помощью специй, разумеется. Именно они создают характер и настроение блюда. Правда, любой приправой нужно уметь пользоваться, чтобы вместо шедевра не вышло недоразумение. Мы расскажем, как нужно правильно обращаться с некоторыми специями. 1. Розмарин Розмарин – приправа с характером. Эту «дикую штучку» добавлять нужно в минимальных количествах....