povarenok.ru
03.06.2018, 12:53:10
Фаршированное куриное филе в беконе - кулинарный рецепт Подробнее
Фаршированное куриное филе в беконе
Ингридиенты
- Филе куриное — 2 шт
- Бекон — 150 г
- Рикотта — 100 г
- Специи (прованские травы) — 0.5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Томаты сушеные (измельченые) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- Тонким ножом проткнуть куриное филе по длине и сделать надрез, потом перевернуть нож и сделать надрез в другую сторону. Внутри филе получится полость.
- Филе посолить и поперчить
- Смешать рикотту, яйцо, прованские травы, сушеные помидоры, соль по вкусу.
- При помощи кондитерского мешка начинить филе начинкой.
- Завернуть в бекон
- Запекать 35 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Без бекона - это для тещи, она на диете.
- Подавать горячим
Фаршированное куриное филе в беконе - кулинарный рецепт
