Окрошка по Южно-Сахалински Ингредиенты: 3 л сыворотки Вареная колбаса — 300 гр Редис — 10-14 шт 3 отварные картофелины 4 свежих огурца 5 отварных яиц 0,5 л кефира 0,5 л сметаны 20 гр горчицы Зелень и зеленый лук — по вкусу Специи, соль Рецепт приготовления окрошки по Южно-Сахалински: Сперва вареную колбасу нужно порезать маленькими кубиками, также порезать и свежие огурцы. Затем один огурец оставить и натереть на терке. Если попадаются семена, удалить их. Редис промыть и н...