povarenok.ru
13.06.2018, 0:16:50
Крабовый салат с яичными блинчиками - кулинарный рецепт Подробнее
Крабовый салат с яичными блинчиками
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Специи (соль ,перец) — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
- Крабовые палочки — 100 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Сырок плавленый — 100 г
- Укроп — по вкусу
- Майонез (для заправки) — по вкусу
- Специи — по вкусу
Инструкция
- Вбиваем в миску 2 яйца. Добавляем соль, молотый перец, муку и столовую ложку майонеза. Взбиваем при помощи миксера.
- Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Визуально делим яичную смесь на две части
- Выпекаем 2 блинчика
- Нарезаем блинчики соломкой
- Мелко шинкуем капусту
- Натираем плавленый сыр
- Нарезаем крабовые палочки в форме шайбочек
- Добавляем измельченный укроп
- Заправляем майонезом, соль по вкусу (если понадобится) перемешиваем и подаем.
- Салат готов. По моему мнению он получается не контрастный, но очень интересный, нежный, сытный, сливочный. Пробуйте на здоровье!
- Приятного аппетита!
Крабовый салат с яичными блинчиками - кулинарный рецепт
