Необычное варенье из клубники.

Сезон клубники в самом разгаре! Вдоволь наевшись, можно уже и заготовки делать. А почему бы на этот раз не побаловать родных чем-то необычным? 

Казалось бы, что может быть необычного: ягоды, сахар — вот тебе и варенье… А вот и нет! Если подойти к вопросу с фантазией, то результат действительно станет открытием сезона, поверьте. 

Клубничное варенье «Свежесть». 

2 кг клубники 
1,5 кг сахара 
2 лимона 
25 листиков свежей мяты 
25 листиков ба...