Рецепт классического «Цезаря» с креветками Когда в Мексику приехали американские бизнесмены для празднования Дня независимости Штатов, то в ресторане, где они отмечали это событие, несвоевременно закончились «стратегические» продукты. Повару пришлось на ходу придумывать рецепт нового блюда, в состав которого вошли ингредиенты, бывшие на тот момент в наличии. Так появился салат «Цезарь» — сугубо мексиканское блюдо, с относительно невысокой калорийностью (200 ккал на 100 г).

Рецепт классического «Цезаря» с креветками Когда в Мексику приехали американские бизнесмены для празднования Дня независимости Штатов, то в ресторане, где они отмечали это событие, несвоевременно закончились «стратегические» продукты. Повару пришлось на ходу придумывать рецепт нового блюда, в состав которого вошли ингредиенты, бывшие на тот момент в наличии. Так появился салат «Цезарь» — сугубо мексиканское блюдо, с относительно невысокой калорийностью (200 ккал на 100 г).