СМЕТАННОЕ СУФЛЕ С ВИШНЕЙ
200 гр сметаны, пакетик сухого желе (полуфабрикат),100 мл кипятка , 1-2 ложки сахарной пудры при необходимости, вишня или другие ягоды (можно и без ягод).
Желе -порошок (полуфабрикат для фруктового желе) залить кипятком и мешать до растворения, немного остудить.
Желейную массу добавить к сметане и взбивать миксером минут 5-7. В креманки положить немного ягод, залить взбитой сметанной массой. Поставить в холодильник минут на 40, до застывания массы.