ДЕСЕРТ «НЕЖЕНКА»​ 30 гр желатина, 4-5 шт яблок , 400 гр сметаны,сахар, ванилин по вкусу, щепотка лимонной кислоты (я взяла сок 2-х ломтиков свежего лимона) Желатин залить 1 стаканом холодной воды и оставить на 30 минут. Затем довести до кипения, остудить. Яблоки нарезать дольками, залить 1 стаканом воды, добавить сахар по вкусу и проварить до мягкости. Затем измельчить блендером до состояния пюре. Добавить лимонную кислоту. В сметану добавить сахар, ванилин по вкусу, взбит...