Халявка: недорогая и полезная заготовка. Ингредиенты Помидор — 3 кг Морковь — 1 кг Лук — 1 кг Болгарский перец — 1 кг Подсолнечное масло — 300 мл Соль — 100 г Сахар — 300 г Уксус — 200 мл. Приготовление Вымойте помидоры и болгарский перец. Очистите морковь и лук. Помидоры нарежьте небольшими дольками. Измельчите перец, нашинкуйте морковь и лук. Выложите овощи в глубокую кастрюлю, добавьте растительное масло, уксус, сахар и соль. Поставьте кастрюлю на большой огонь, по...