Тарт с кремом с чаем матча и ягодами. Когда будете матчу использовать в крем, рекомендую начать с 1 ст. л. ложки, а лучше добавлять и пробовать. Часто его (чая) вкус не сразу понимают...))) Вам потребуется: Тесто на 2 порции (2 тарта): - 250 г сливочного масла, - 175 г сахара, - 40 г миндальной муки, - 400 г муки, - 1 яйцо+ 1 желток, - 1-2 ст л ледяной воды. Начинка: - 1/4 ст кукурузного крахмала, - 3/4 ст сахара, - 400 мл молока, - 4 желтка, - 2 ст л сливочного масла, - 2 ст л чая матча, -