Как испечь кексы в апельсиновой кожуре? 1. Апельсин надрезаем, из него ложкой извлекаем мякоть. 2. Внутрь закладываем тесто (на три четверти), закрываем отрезанной частью. 3. Апельсин с начинкой заворачиваем в фольгу и запекаем. Тесто для кексов берем самое обычное (подойдут и готовые смеси для кексов). В итоге получается вкусно и очень ароматно.