КАК СДЕЛАТЬ ИРАНСКУЮ ПАХЛАВУ Абдулреза Соузани. Уроженец иранского города Ахар, шеф-повар московского ресторана «Фарси». В чем особенность иранской пахлавы? Ее не спутаешь ни с чем благодаря кардамону и шафрану. К тому же она н…