ВКУСНЕЙШАЯ ОКРОШКА НА КЕФИРЕ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● картофель — 2-3 шт 
● яйца — 3 шт 
● колбаса вареная — 250 г 
● огурец — 2 шт 
● редиска — 1 пучок (≈ 10-12 шт) 
● зеленый лук — 4-5 перьев 
● укроп — небольшой пучок 
● кефир (2,5 — 3,2%) — 500 мл 
● вода (можно минеральную) — 500 мл 
● уксус 5%* или лимонный сок — 2 ч.л 
● соль — по вкусу 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Картофель отварите в мундире, дайте немного остыть, очистите и нарежьте кубиком. Яйца отварите вкрутую. Чтобы правильно ...