ТОРТИК ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ С ФИСТАШКАМИ. 

Фисташковый бисквит: 
80 гр очищенных фисташек 
80 гр размягченного сливочного масла 
75 гр сахара 
1 большое и 1 маленькое яйцо 
10 гр муки 
10 гр кукурузного крахмала 
 
Жасминовый мусс: 
2 ст.л. воды 
1 ст.л. жасминового чая 
150 мл жирных сливок 
1 лист желатина 
75 гр белого шоколада хорошего качества, поломать 
 
Мусс с зеленым чаем: 
2 ст.л. воды 
1 ст.л. зеленого чая 
150 мл жирных сливок 
1 лист желатина 
75 гр белого шоколад...