Торт “Прага” на Вкусном Блоге Снова отдаю должок – заявки на этот торт у меня висели очень давно. Рецепт не совсем ГОСТовский – вместо шоколадной помады, которая полагается “Праге” по оригинальной рецептуре, я цинично использовала ганаш из темного шоколада. У меня, к сожалению, закончился темный какао-порошок, и я использовала наш обычный коммунаровский. Поэтому цвет бисквита…