ПЛОВ НА СКОВОРОДЕ СО СВИНИНОЙ  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● рис - 450 г (я использовала длиннозернистый, пропаренный) ● свинина (мякоть) - 400 г ● лук репчатый - 2 шт. ● морковь - 2 шт. ● томатная паста - 2-3 ст. л. ● растительное масло для жарки ● чеснок - 2 зубчика (по желанию) ● соль, перец, зира, приправа для плова - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Довести воду до кипения. Залить рис кипятком, чтобы вода была на 2 см выше уровня риса и отставить в сторону на 30 минут. Если вы используете ...