gotovim.ru
20.07.2018, 13:29:02
Варенье из шишек. Рецепт с фото Середина или конец мая (зависит от региона) - самое время запасаться зелеными сосновыми шишками, из которых варят тягучее, насыщенное фитонцидами, янтарное варенье. Этот подарок природы еще называют сосновым медом. Для сбора подойдут молодые шишки любого размера, главное, чтобы они были зеленые. И, конечно же, искать их нужно в экологически чистых районах. Сосновое варенье помогает бороться с простудой и кашлем. Но злоупотреблять лечебным си... Подробнее
Варенье из шишек
Ингридиенты
- зеленые шишки - примерно 700г
- сахар - 600г
- вода - 600 мл.
Инструкция
- В ингредиентах указано примерное количество продуктов для соснового варения. Точная норма рассчитывается позже.
- Точные пропорции зеленых шишек, сахара и воды для варенья рассчитывается так: шишки заливают водой, чтобы уровень жидкости был на 2 см выше уровня шишек. Измеряется объем воды.
- Сахар добавляется из расчета 1:1 по отношению к воде, т.е. на 600 мл воды берется 600г сахара. После этого кастрюлю ставят на огонь.
- Образующуюся при кипении пенку снимают ложкой или шумовкой.
Варенье из шишек. Рецепт с фото Середина или конец мая (зависит от региона) - самое время запасаться зелеными сосновыми шишками, из которых варят тягучее, насыщенное фитонцидами, янтарное варенье. Этот подарок природы еще называют сосновым медом. Для сбора подойдут молодые шишки любого размера, главное, чтобы они были зеленые. И, конечно же, искать их нужно в экологически чистых районах. Сосновое варенье помогает бороться с простудой и кашлем. Но злоупотреблять лечебным си...
