Горячая засолка грибов на зиму - как солить грибы горячим способом в банках или другой емкости для соления. » Сусеки Засолка горячим способом любых грибов позволяет получить вкусный продукт, который очень хорошо хранится в бочонках или банках. При этом, при таком способе заготовки грибы не требуют дополнительной стерилизации.