Как вкусно засолить селедку По этому рецепту селедка получается восхитительная1 Вы перестанете покупать селедку в магазине, а будете солить ее самостоятельно. Во-первых, это почти в два раза дешевле, а во-вторых, в три раза вкуснее. Более того, предложенный рецепт подходит также для засолки скумбрии или красной рыбы, такой как кета, форель, семга или горбуша. Необходимые ингредиенты: Рыба (в нашем случае селедка) – 1 кг;