Свинина, шприцованная сливками (Redmond м170)

Очень вкусная, мягкая и нежная свинина, которую можно подавать и горячей и холодной. Шприцованную сливками свинину я приготовила по рецепту Кутовой Ирины, с той лишь разницей, что запекала мясо в мультиварке.

Ингредиенты:
Свинина (окорок или шейка) - 1 кг
Сливки - 1/2 стак.
Чеснок (средняя головка, весом 20-25 гр) - 1 шт
Соль - 1 ч. л.
Горчица (готовая, острая) - 1 ч. л.
Смесь перцев - по вкусу

Приготовление:

1. Приготовить...