Рецепты от наших участников Варенье из абрикосов.  Автор: Эмма Беседина Рецепт: абрикосы 2 кг, сахар 2.6 кг, вода 600мл.  Абрикосы вымыть, освободить от косточек и разделить на половинки.  Складываем абрикосы в эмалированный или медный таз.  Готовим сироп.  Сахар залить водой и довести до кипения. Сахар должен полностью раствориться.  Залить кипящим сиропом подготовленные абрикосы.  оставить на 4 часа.  Варить в 3 приема по 3-4 минуты с промежутками по 10-12 часов. ...