Залей мясо водочкой, а еще лучше — коньяком, и посмотри, что произойдет через 3 дня.
Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это находка для каждой хозяюшки. 
Что может быть лучше, чем прошутто, салями или бастурма? Только вяленая говядина собственного приготовления,