Яблочные оладьи Очень вкусные пышные и ароматные оладушки! Ингредиенты: 1 крупное яблоко, 150 мл кефира, 1 куриное яйцо, 120 г муки, немного соды, сахар по вкусу (если планируете подавать с мёдом, то не стоит использовать большого количества сахара в тесте), щепотка соли, растительное масло для жарки. Приготовление: 1. Яблоко почистить и натереть на средней терке. 2. В емкость для замешивания теста влить кефир, добавить одно яйцо, всыпать сахар, соль и муку. Хорошо перемешать и всыпать соду. Д