Лепешки - объедение Ингредиенты: - Мука — 700-800 г - Молоко (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре) — 350 мл - Яйцо — 3 шт - Картофель — 800 г - Масло сливочное — 150 г - Укроп (свежий) - Соль - Лук репчатый (крупный) — 1 шт Приготовление: 1.Мелко режем лук, пассируем его на сливочном масле до золотистого цвета. 2.Режем мелко укроп. 3.Варим картофель с добавлением соли. Из отварного картофеля делаем пюре. 4.В готовое пюре добавляем пассированный лук, укроп, 50г сливоч