5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО КВАСА 1) РЖАНОЙ КВАС ИНГРЕДИЕНТЫ: На 3 литра воды: ● ржаные сухари – 1 кг, ● сахар – 200 г, ● дрожжи – 20 г, ● изюм – 50 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ржаные сухари залить кипятком, затем охладить.Процедить, добавить сахар и хорошенько размешать. Добавить дрожжей, поставить в теплое место и дать бродить 12 часов. Потом перелить в бутылки, добавить изюм и поставить их в холодное место.Через два дня квас готов. 2) МЕДОВЫЙ КВАС ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 400 г мёда, ● 5 л ...