Салат из помидоров и огурцов “Весенний” Продукты: 1,2 кг помидоров, 1,2 кг огурцов, 100 г болгарского перца (2 шт.), 250 г моркови, 1 головка лука репчатого, 1 пучок зелёного укропа, 1 пучок петрушки, 0,5 стакана масла подсолнечного, 0,5 стакана уксуса, 3,5 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли. Приготовление: Морковь отварить в течении 10 мин. Почистить и порезать кружочками. Все овощи порезать и перемешать в тазу. Дать постоять 20 мин. Разложить в банки (всё вместе с соком) и с...