Мой метод маринования огурцов: банки никогда не мутнеют и не вздуваются На днях разговаривали со свекровью – она мне пожаловалась, что две из пяти банок, закрученных в этом сезоне, у нее помутнели, а крышки уже вздулись. Говорит, что нужно открыть и поскорее съесть, пока огурцы совсем не пропали. Не знаю, можно или нет, есть мутные засолки – от греха подальше я избавляюсь от порченых консервов, а вот почему банки мутнеют и «взрываются» - понять немудрено.

Мой метод маринования огурцов: банки никогда не мутнеют и не вздуваются На днях разговаривали со свекровью – она мне пожаловалась, что две из пяти банок, закрученных в этом сезоне, у нее помутнели, а крышки уже вздулись. Говорит, что нужно открыть и поскорее съесть, пока огурцы совсем не пропали. Не знаю, можно или нет, есть мутные засолки – от греха подальше я избавляюсь от порченых консервов, а вот почему банки мутнеют и «взрываются» - понять немудрено.