ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ... 
Ингредиенты: 
1 средняя луковица порезанная кольцами 
1-2 зубчика чеснока порезанные 
стебли укропа порезанные 
5-8 штук черного перца горошком 
2-3 штук гвоздики 
5 лавровых листиков 
Приготовление: 
Все это выложить на дно банки 
Заложить овощи. 
Залить кипятком и оставить на четверть часа. 
Воду слить. 
Маринад. на пол литра воды: 
4 столовых ложки 9 % уксуса 
4 чайных ложки сахара 
2 чайных ложки соли 
Вскипятить, залить банки .