edimdoma.ru
14.08.2018, 1:22:42
Хрустящие кукурузные лепешки. Подробнее
Хрустящие кукурузные лепешки
Ингридиенты
- консервированная кукуруза - 275 г
- свиной фарш - 175 г
- яйца куриные - 2 шт.
- кинза - 1 пучок
- перец чили - 1/4 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло - 50 мл
- рыбный соус Nam Pla - 1 ст. л.
- кукурузный крахмал - 1 ст. л.
- сахарный песок - 1 ч. л.
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Чеснок почистить.
- На весь экран # шаг 2/7Кинзу порубить.
- На весь экран # шаг 3/7Из четвертинки чили удалить семена.
- На весь экран # шаг 4/7Половину кукурузы, чеснок, яйца, перец чили, кинзу (немного зелени оставить), сахар и соль взбить в блендере.
- На весь экран # шаг 5/7Добавить оставшуюся кукурузу, рыбный соус, крахмал, соединить с фаршем и все перемешать.
- На весь экран # шаг 6/7Разогреть в сковороде вок растительное масло и столовой ложкой выкладывать в него небольшие лепешки.
- На весь экран # шаг 7/7Жарить по одной минуте с каждой стороны, затем отправлять на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло. Подавать, присыпав листьями кинзы. поделиться фото 4.5согласны?
Хрустящие кукурузные лепешки.
