Мятное желе - обязательно сделайте баночку на пробу 

Для приготовления мятного желе лучше всего использовать сезонные зеленые яблоки с большим количеством пектина — именно он желирует смесь. Если такой возможности нет, стоит использовать желирующий сахар, так как в него уже добавлен пектин.

Понадобится:
Показать полностью…