ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ТУШЕНКА Ингредиенты: (на 3 банки 0.5 литра) - Курица домашняя крупная- 2,8 - 3 кг, - Лавровый лист - 3-6 листиков, - Соль - 3 ч.л., - Перец душистый и черный (горошком) - по 6 шт, - Вода - 0,5 стакана. Как готовить: 1. Тщательно моем мясо курицы, разделываем на крупные куски. Солим и отправляем тушится на 1,5 часа в котел на медленный огонь в собственном соку со специями и лавровым листом. Нужно обязательно посматривать, не выкипела ли окончательн...