Овощной салат «Бакат» с баклажанами — супер закуска на зиму Готовлю ежегодно!   Ингредиенты: баклажаны — 2 кгболгарский перец — 1 кг,морковь — 0,5,лук — 1 кг,помидор — 1,5 кг,чеснок — 200 гр,зелень,перец горошком,растительное масло — 0,5 л.,сахар —…