Сало горячего засола — домашний деликатес! Ингредиенты: Вода — 1 л Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг Луковая шелуха — 3 горсти Лавровый лист — 2 шт. Чеснок — 5-7 зубцов Соль крупная — 200 г Сахар сыпучий — 1/2 ч.л. Перец черный — по вкусу…