МК Рецепты от Души. Запеченные баклажаны: баклажаны 2,5 кг, крупный перец сладкий 2 шт., соль 1 ч л, масло раст 3 ст.л.
Заливка: соевый соус 4 ст л, раст.масло 3 ст.л , чеснок 5 зубцов,
сахар 1 ст. л с горкой, уксус 9% 1,5 ст. л; приправа сухой чеснок паприка острый красный перец
