Соус-дип «Мухаммара» Мухаммара - ближневосточный соус-дип, основными ингредиентами которого являются грецкие орехи, специи и гриллованый сладкий красный перец. Благодаря своему изысканному универсальному вкусу соус занял прочное место в кухне Израиля, Палестины, Ливана, Сирии, Турции. Подается как в горячем, так и в холодном виде. ИНГРЕДИЕНТЫ На 0.5 л банку: 3 больших красных сладких перца 2 ст.л ядер грецкого ореха 1 перец халапеньо (1 небольшой острый перец другого сорт...