Бадамбура Тесто: молоко 500 мл дрожжи свежие - 25 г, сухие - 1 ст.л. сахар - 1 ст.л. мука - 700-800 г (или сколько возьмет) слив. масло - 75 г (растопленное) яйцо - 1 шт. (комнат. температуры) сметана 150 г (комнат. температуры) соль - щепотка Начинка: очищенный промолотый миндаль - 300 г сахар - 300 г кардамон - по вкусу Дополнительно: слив. масло для обмазки теста Приготовление: Начинку сделайте заранее. Очистите и измельчите миндаль (я брала готовую миндальную муку...