ok.ru
17.09.2018, 8:44:10
Баунти-торт Ингредиенты: Кокосовая меренга: 9 яичных белков 300 г сахара 210 г кокосовой стружки щепотка соли Шоколадный крем: 11 желтков 120 г сахара 300 г горького шоколада 300 г сливочного масла 60 мл молока Приготовление: Большой противень (38×32 см) застелите бумагой для выпечки и смажьте сливочным маслом. Духовку нагрейте до 180°C. Миксером взбейте белки со щепоткой соли. Постепенно всыпьте сахар, не прекращая взбить до устойчивых блестящих пиков. Затем аккуратно введ
Баунти-торт
Ингредиенты:
Кокосовая меренга:
9 яичных белков
300 г сахара
210 г кокосовой стружки
щепотка соли
Шоколадный крем:
11 желтков
120 г сахара
300 г горького шоколада
300 г сливочного масла
60 мл молока
Приготовление:
Большой противень (38×32 см) застелите бумагой для выпечки и смажьте сливочным маслом. Духовку нагрейте до 180°C.
Миксером взбейте белки со щепоткой соли. Постепенно всыпьте сахар, не прекращая взбить до устойчивых блестящих пиков. Затем аккуратно введ