КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ. Фото-рецепт Наташи Рыбичевой. Сварить картофельное пюре, остудить и добавить немного муки. Лук и грибы очистить, мелко нарезать, обжарить в растительном масле, остудить. Из картофельного пюре сформовать котлетки, добавляя в начинку луков-грибную, обвалять котлетки в муке, жарить в растительном масле. Ангела за трапезой!