6 рецептов фаршированной картошки.

1 рецепт.

Ингредиенты:
8 крупных картофелин, 
200 гр. ветчины, 
150 гр.твердого сыра, 
стакан сметаны любой жирности, 
1/2 луковицы, 
1/2 пучка укропа и 1/2 пучка петрушки, 
соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Картошку хорошо моем и отвариваем в мундире, потом остужаем и чистим.

Потом разрезаем каждую картошку пополам вдоль и аккуратно выбираем мякоть ложкой из серединки. Ветчину, выбранные серединки картошки и лук мелко нар...