Яблочное варенье, словно янтарь! Восхитительное прозрачное варенье, которое станет замечательным угощением! Ингредиенты Яблоко - 1 кг Сахар - 700 г Лимонная кислота - по вкусу Ванильный сахар - по вкусу Приготовление Разрежьте чистые яблоки пополам, удалите сердцевинку. Нарежьте одинаковыми дольками и выложите в кастрюлю. Если кожица жесткая, срежьте ее. Засыпьте кусочки яблок сахаром, осторожно перемешайте руками. Оставьте на 12 часов — масса должна пустить сок. Если со...