КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ, СЫРА И УКРОПА С ГРИБАМИ + СОУС Ингредиенты: • Картофельное пюре - 300-400 г • Сливочное масло - 20-30 г • Сыр твердый 150-200 г • Яйцо - 1 шт. • Укроп нарезанный - 2-3 стол. ложки • Сметана 3 стол. ложки • Мука • Шампиньоны - 100-200 г Можно взять маринованные шампиньоны, с ними вкус более пикантный. Можно взять свежие, с ними и обжарить их с луком. Приготовление: 1. Картофель отварить, слить воду, помять в пюре, добавить туда немного слив...